Wagub Sani Pastikan Stok dan Harga Pangan Jambi Aman Jelang Puasa dan Lebaran
Jambi, Wakil Gubernur Jambi Drs. H. Abdullah Sani, M.Pd.I memastikan ketersediaan dan stabilitas harga bahan pangan pokok di Provinsi Jambi dalam kondisi aman menjelang Ramadhan dan Idul Fitri 2026.
Hal tersebut disampaikannya usai melakukan sidak harga dan stok pangan di Pasar Angso Duo Baru, Rabu (18/2/2026), bersama unsur Forkopimda, Perum Bulog, Bank Indonesia, dan instansi terkait.
Ketersediaan Stok Pangan
Wagub menyebutkan stok pangan strategis mencukupi untuk 2–3 bulan ke depan, antara lain:
Beras: ±23.000 ton
Minyak goreng: ±1 juta liter
Gula pasir: ±23 ton
Jagung: ±600 ton
Daging: ±4 ton
Terigu: ±1 ton
Pemerintah optimistis kebutuhan masyarakat tetap terpenuhi.
Kondisi Harga
Secara umum harga masih stabil, meski beberapa komoditas mengalami kenaikan, seperti:
Cabai rawit merah: ±Rp90.000/kg
Telur ayam ras: ±Rp27.000/kg
Daging beku: ±Rp80.000/kg
Pemerintah menegaskan siap melakukan intervensi bila terjadi lonjakan harga.
Pengawasan dan Pemantauan
Direktur Penganekaragaman Konsumsi Pangan Rina Syawal dari Badan Pangan Nasional menyampaikan bahwa Satgas Pangan terus memantau harga di berbagai daerah, termasuk Sungai Penuh, Kerinci, Merangin, Sarolangun, dan Kota Jambi.
Jika ditemukan harga melebihi ketentuan, Satgas bersama kepolisian akan menelusuri hingga ke pemasok.
Harga Acuan Pemerintah (HET/HAP)
Beberapa harga resmi tingkat konsumen:
Beras premium: Rp15.400/kg
Beras medium: Rp14.000/kg
Gula: Rp17.500/kg
Telur ayam ras: Rp30.000/kg
Daging ayam ras: Rp40.000/kg
Minyakita: Rp15.700/liter
Pemerintah juga menyiapkan intervensi melalui Gerakan Pangan Murah (GPM), operasi pasar, dan penguatan Rumah Pangan Kita (RPK).
Hasil Pantauan Pasar
Harga komoditas yang relatif stabil:
Cabai merah: Rp35.000/kg
Cabai rawit hijau: Rp25.000/kg
Ayam ras: Rp40.000/kg
Daging sapi: Rp120.000–Rp150.000/kg
Bawang merah: Rp34.000/kg
Bawang putih: Rp32.000/kg
Beras medium 5 kg: ±Rp60.000
Gula: Rp17.000/kg
Pemerintah Provinsi Jambi optimistis stabilitas harga dan pasokan pangan tetap terjaga, sehingga masyarakat dapat menjalankan ibadah puasa dan merayakan Idul Fitri dengan tenang.
Sumber: Diskominfo Provinsi Jambi
Wartawan: RK/RL

